امن وقضاء

احذروا “الشاورما”!

نظمت مصلحة الاقتصاد والتجارة في الجنوب، ثلاثة محاضر ضبط بحق مطاعم للشاورما بعد صدور نتائج العينات وتبين أنّها تحتوي على بكتيريا staphylococcus aureus و Anaerobic count وتم إعطاؤها الارشادات اللازمة لتحسين الوضع، على أن يتم إعادة سحب عينات جديدة من الدجاج واللحوم فور جهوزيتها في مدة أقصاها 48 ساعة وذلك للتثبت من صحتها وخلوها من البكتيريا.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى